鹽城本地美食榜-tft每日頭條

鹽城本地美食榜

美食更新时间:2025-02-09 12:12:11

鹽城，隸屬于江蘇省，地處中國東部沿海中部，江蘇省中東部，位于長江三角洲北翼，鹽城是江蘇省面積最大的地級市，今天小編給大家分享一下到了鹽城要品嘗一下的6道地方美食。

1、鹽城八大碗

鹽城八大碗是鹽城民間菜的代表,是鹽城人民在長期的生産活動中,利用鹽城當地的原料,制作的符合鹽城人們口味的菜肴的總稱，現在已經成為鹽城美食的一個名片。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）1

2、東台魚湯面

東台魚湯面是江蘇鹽城東台市地方傳統面食，屬于蘇菜，主要原料是面條，湯白汁濃，滴點成珠，清爽可口，東台魚湯面不僅味道鮮美，還具有較好的養生作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）2

3、野鴨灌湯包

鹽城市東部沿海灘塗、窪、洋、河、蕩地區的特産野鴨，數量極多。當地鄉民利用為制成一種冬季時令佳品，叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕澱粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）3

4、楊五香腸

楊五香腸是一道江蘇省鹽城東台市傳統名食，有100多年的曆史。其特點是色澤鮮豔，美味可口。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）4

5、大縱湖醉蟹

大縱湖醉蟹是江蘇省鹽城市大縱湖鎮傳統名菜，屬于江蘇菜。蟹個大黃多。洗淨後，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色，為宴席、旅遊、饋贈的佳品。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）5

6、阜甯大糕

阜甯大糕，又名玉帶糕、一品玉帶糕，阜甯地區傳統糕類佳品。産于江蘇省鹽城市阜甯縣，糕片白如雪，柔如雲，甜如蜜，卷得起、放得開，入口香甜、滋潤細軟、營養豐富、老幼皆宜。阜甯大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成。

鹽城本地美食榜（鹽城6大推薦美食）6

以上是給大家分享的到了鹽城要品嘗一下的6道地方美食，味道都還不錯，到鹽城的朋友可以找找嘗嘗。

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