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值得帶走的長沙美食推薦

美食 更新时间:2024-11-25 12:36:57

眼看着呢眼看着,8天大長假就要來了。我們大長沙身為網紅城市,已經做好準備迎接八方來客。

來,長沙美食掏心窩推薦,20家美食店——外地人跟吃必對!請笑納。

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為了突出我們長沙人的接地氣,今天的内容不做排版,粗暴野蠻的推薦,收藏先!

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不管你是本地人還是外地人,要吃接地氣的湖南菜,一定要試試笨蘿蔔!我這個自來水都已經要被人懷疑入了股,那真的是逢人就推薦!人均40能吃到爽翻。

這裡的環境是老廠房改造的,或者說,就是搞了一下衛生,也許也沒怎麼改造吧。總之相當接地氣。全都是下飯菜,随便點,閉着眼睛點,看到隔壁桌有什麼你就點什麼,無雷!!随随便便3碗飯下肚,吃完一個星期還要回味的那種!

紅旗大食堂也是開了很多年的長沙口味館子,之前在一個老社區裡。現在在萬家麗開了旗艦店,環境很好,味道也保持了水準。外地朋友想試試長沙家常菜什麼味道,可以來這裡試試。人均80元的樣子,也是屬于下飯菜,一天兩餐建議隻選一家口味菜,不然真的太飽吃不完。

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去魯哥飯店要做好排隊的準備,不要在意環境,因為它也沒什麼可圈可點的環境。勝在口味好,長沙本地人都愛去(就是排隊太難等了)。菜品上推孜然牛肉、冰鎮楊梅、鹹蛋黃茄子(好吃但是油很多)、酸蘿蔔牛百葉、酸包菜粉皮。

沒錯,我們長沙愛吃的都是下飯菜,做好準備胖幾斤吧。

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酒拾烤肉有很多分店,直接搜索離你最近的去就可以。這是湘派烤肉,和熟悉的韓國烤肉那些區别還是比較大的。主要是每樣食材都會用特别的醬料腌制,重油重辣,烤起來香到不行,再搭配醬料碟,吃到“黑汗水流”是沒問題的。

價格上還是比較平易近人,人均70左右,也可以去團購網買更劃算的套餐。服務很好的!

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長沙人都知道盟重有多牛。從最開始冬瓜山一家小到不行的燒烤店,變成現在好幾家大店。盟重是湘西燒烤,就是把食材弄得非常非常小,烤起來無比入味。要知道,他們當年可是掀起了長沙的湘西燒烤浪潮,滿街滿巷都是,但大浪淘沙之後,他們依舊笑得最大聲。

如果你在大店排不到隊,可以在解放西那家烈火牛肉買外賣的烤串,烈火牛肉真的韻味,大鐵闆一頓煎烤,牛肉的香味在唇舌間跳躍,啊啊啊啊,簡直不要太好吃啊!

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超級文和友,已經是長沙地标式的存在了。身為長沙人也同樣因為他的存在而自豪。這個開在商場裡“時光機”,用讓人驚歎的方式瞬間帶你回長沙的90年代。完全沉浸式的體驗!

文和友最大的問題是排隊排不上,特别是長假這種高峰期,基本都是大幾千甚至上萬的排隊。團長給大家一個小貼士:如果你隻是對店内環境感到好奇,并不是那麼非吃不可大蝦子,可以直接不排隊,從正門小集市進去,直奔永遠街。永遠街可是一個大寶藏,裡面有十幾家在長沙開了十年以上的小吃店,臭豆腐、涼面、紫蘇桃子、甜酒……足夠你吃飽玩嗨!

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看了上面那麼多不太注重環境的口味菜館,食鑒家可能是一股清流。這也是長沙85後妹子開的創意湘菜 改良粵菜,但是環境和出品就非常講究了。長沙人很多自己辦生日啊、請客啊都會選這裡。菜品有看頭還很好吃,食材考究,服務也很好。人均100-150元左右,強推改良後的烤乳豬,流連忘返啊!

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如果你是外地人,一定要見識一下我們大長沙不同款的長沙妹子。細楊,是這家店的老闆,也是廚師,也是服務員。也是采購員、也是跑腿的……她說自己脾氣大跟人搞不來,幹脆什麼都自己做。

因此,你能看到一個脾氣火爆,但做菜好吃做事認真的長沙妹子。曾經為了做單連續三晚不睡覺。隻要東西好吃,不賺錢她都開心的那種類型。

強推幻影牛肉絲、孜然寸骨、手撕黃金鴨、鴨舌、鹵蟹!去吃飯記得别太叽歪,不叽歪老闆可能會送你吃的還給你打折,叽歪了……就有點麻煩,哈哈哈哈。

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來,感受一下長沙人吃海鮮的方式。重口,嗦手,再來一手!尚辣也是開了很多年的海鮮館子,和其他口味菜館一樣,尚辣也是不走環境走口味。在一個老居民樓裡,服務員都是4、50歲的阿姨,她們甚至不會說普通話,大家請包容她們的口音。畢竟菜好吃很重要啊!

強推聖子王、臘味飯、海鮮鍋、烏冬面。分量還是比較大的,大家悠着點點菜。

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這是一家新開的點心店,光店面的設計就很吸睛。口味很好,價格良心,鮮乳提子麻薯半斤才十幾塊錢。買了就走的類型,可以當伴手禮送給親朋好友。

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這是很多美食同行都會說好吃的店。是今年長沙的網紅店,紅的原因完全靠着自己的好味道,在萬千蝦店中脫穎而出。現在進入蟹的季節,可以試試螃蟹的各種吃法。

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吳酥生,聽上去很像上海那邊的糕點店。但這是我們長沙的點心品牌,滿街都有連鎖,主要吃泡芙、肉松小貝和綠豆糕。價格和鮑師傅差不多,稍微便宜一點。品類非常多,基本無雷區,特别推薦冰激淩泡芙、椰蓉酥。想吃點心,吳酥生一站式搞定。

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外地人要去太享口福可能有點難找,它在一個老社區的夜宵街裡,邊上全都是蝦店,所以進去的時候要認準品牌哦。太享口福的蝦多好吃呢,就是我懷孕的時候都一定要去排隊買着吃的那種。

蝦尾和口味蝦都特别大一隻,食材非常新鮮。每天不到6點左右就開始人山人海了,服務也是接地氣的“自助式”,就是你得吼一嗓子,會有長沙滿哥來接待你,沒什麼多的話,點完吃完再見拜拜。回去以後,得想念幾天。

值得帶走的長沙美食推薦(長沙美食掏心窩推薦)26

雙雙飲品店是走的複古風,制作産品的方式也是當年嗲嗲娭毑的古法。比如紅豆沙,要提前一天浸泡,第二天慢火熬2個小時以上。紅豆、珍珠、仙草這些配料是可以免費加到你飽為止。

價格非常親民,芋泥奶一大杯才15,超級綠豆沙一大杯19,能吃飽那種……

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喜歡清爽飲品的親,喝果呀呀!這是我們編輯部經常要點的外賣品牌。全都是新鮮水果,當季上什麼水果,他們就有什麼新品。價格不算便宜,但是用料很足味道也好。特别推薦橙子、逃之夭夭、多肉莓莓。

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娟娟餐館算是長沙口味菜館裡的元老級。老闆娘從俏姑娘做到現在俏阿姨,從小巷子裡的居民樓搬到了現在五一廣場。不管什麼時候,她每天都在店裡張羅。阿姨特别善談,從點菜起,你就基本不用操心,聽她安排就好。

反正我每次去都是2-3碗飯的狀态。秘制鐵闆鵝、美味鲈魚、鹹蛋黃鍋巴、豆腐腦湯,随便點随便點,還有菜的都點上!

對了,環境比較吵,就是吃完飯會跟蹦迪一樣發現自己嗓子啞了的那種……

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這家店在四方坪附近,是一家隻做夜宵的粉店。很多廣電的喜歡過去吃,所以坐在你身邊的很可能是快本啊、天天向上的編導們,打個招呼說不定能聽到明星八卦(我亂說的)。

這家粉店的蓋碼很華麗,什麼肥腸炒臘腸、鳝魚臘肉、鳝魚田雞、魚子魚泡……都是大菜啊朋友!你們喜歡二毛嗎?他好像也專門推薦過這家店。

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長沙人不像武漢人那麼愛吃早餐。但早餐的品類裡,米粉是必須有的。公交新村的粉店是從早上到晚上都有,正宗的長沙米粉,開了幾十年,真正的被吃出來的口碑。很多的哥、公交車司機都願意特意來吃。

這邊的蓋碼特别多,你想要幾個蓋碼就幾個,随便點!

值得帶走的長沙美食推薦(長沙美食掏心窩推薦)31

留香是做烤肉出生,今年開始做口味小館。

大概是個什麼概念呢,就是人均30可以吃飽吃好,真的是外賣錢吃堂食。比如鳝魚隻要38元一份,紮紮實實,可以說是長沙最便宜的鳝魚吧。還有跳水魚也是真的好吃,一整條也才三十多。

口味很重,包括小菜口味都重,不能吃辣的繞道。

值得帶走的長沙美食推薦(長沙美食掏心窩推薦)32

茶顔悅色和文和友一樣,是我們長沙小驕傲啊!如果你從高鐵站出來,左右兩邊就一邊一家了。滿街都有店,如果能遇到不排隊的趕緊去點!

茶顔悅色的服務可以說是一流,就是你想點一杯茶,大概要先聽他們歡迎你1分鐘以上吧。前段時間新出的栀曉是我最近的最愛,一口就能感覺自己在栀子花的花海裡打滾。清新脫俗啊,滿嘴留香啊朋友!總之,這裡是值得你排隊等待,拍照發圈的必打卡地!

寫到這裡,突然覺得20家不夠啊!來,大家把覺得漏榜了的好味道美食店,留言告訴大家吧!

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