粵菜辣炒豬腸-tft每日頭條

粵菜辣炒豬腸

美食更新时间:2024-08-10 20:10:18

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）1

By 大獅小廚【豆果美食官方認證達人】

用料

豬腸 500克
豆芽 100克
酸菜 100克
紅辣椒 1個
大蔥 1根
蒜頭 3瓣
芹菜 1根
太太樂鮮貝露 1勺
豆瓣醬 1勺

做法步驟

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）2

1、将所有配料全部切片備用。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）3

2、豬腸我是之前已經豬熟過的，放冰箱冷凍想吃就切些來炒，很方便。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）4

3、爆香蒜頭，放入酸菜和辣椒炒炒。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）5

4、再放入豬腸繼續炒會。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）6

5、加水焖入味，焖會可以讓豬腸更加軟，而且讓酸菜的酸味更加沉入。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）7

6、放入大蔥炒。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）8

7、再放入豆芽和芹菜繼續炒。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）9

8、最後倒入太太樂鮮貝露和豆瓣醬翻炒入味即可。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）10

9、酸爽美味特别下飯，而且豬腸完全不膩。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）11

10、配飯或者淋面都很贊。

粵菜辣炒豬腸（春日時令美味嘗鮮）12

11、成品。

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