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煉乳做的小方

美食更新时间:2024-08-10 20:10:20

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）1

可可愛愛的方形小餅幹，酥酥脆脆一口一個超好吃

By 敏敏的小食光

用料

黃油 105克
煉乳 90克
糖粉 23克
低粉 215克
澱粉 24克
鹽 3克
可可小方：可可粉 5克
綠色小方：抹茶粉 3克

做法步驟

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）2

1、準備好材料

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）3

2、黃油軟化後篩入糖粉打發蓬松發白，均勻分成3份，大概是73克

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）4

3、篩入75克低粉＋8克玉米澱粉攪拌成原味面團

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）5

4、篩入70克低粉＋8克玉米澱粉＋3克抹茶粉攪拌成抹茶味面團

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）6

5、篩入70克低粉＋8克玉米澱粉＋5克可可粉攪拌成巧克力味面團

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）7

6、用油紙包住擀成長方形，冷凍半個小時

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）8

7、切成大小差不多的小方塊

煉乳做的小方（三色煉乳小方這樣做好吃一百倍）9

8、烤箱預熱160度，烤13-15分鐘，觀察上色蓋錫紙

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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