香辣火鍋雞腿肉家常做法 味道好極了
人生好像除了理想抱負之外,就是吃吃喝喝,玩玩樂樂。昨天分享了遊玩,今天給大家繼續分享美食吧。因為本人是綜合号,所以不會單一發一種行業的,後期會出各個領域的内容,希望喜歡的朋友多多支持吧。在這裡Thanks啦。
本人農村滴,所以下地是正常現象了。記得小時候,秋收的時候,爸爸給我們幹活的動力是,把這對玉米剝完了,晚上有烤雞吃。當時我跟哥哥聽到這個之後,可謂是幹勁十足。之前幹一下午的活,我們三四個小時幹完了。然後晚上美餐一隻雞。可能城裡的孩子沒有體會到,當時農村能買到一隻雞吃也很不容易的,我記得當時家裡人工資是一天30元,90年的時候。
說這些是什麼意思呢,因為自小吃雞肉,所以現在長大了,生活富裕了,本來奢侈的雞肉,現在也不感興趣了,除非是做的特别好吃的。那麼今天就給大家分享一下香辣火鍋雞腿肉的家常做法,口味自然還是香辣的,味道也是不錯的,不然也不會打動我這個愛吃鬼的,嘿嘿。
準備食材:雞腿4個,火鍋底料可以去超市買重慶的辣的一袋,自己吃火鍋愛吃的蔬菜
3.剃完後的雞腿肉
4.然後把這些雞腿肉切成大塊
5.把準備好的蔥姜蒜,切成塊狀,片狀。幹辣椒也準備好。
6.把雞腿肉可以用澱粉稍微腌一下,然後開始下鍋,翻炒。
7.翻炒過程中,加入白酒,料酒,去腥味。
8.然後把八角,鹽,生抽,幹辣椒加入鍋内。加上買的火鍋料。
9.再把切成段的蔥姜蒜加入。
10.加水
11.開過之後可以加入自己喜歡吃的蔬菜。
12.吃火鍋的話火要一直持續少,所以放在一個小煤氣竈上繼續燒。
13.把自己喜歡吃的蔬菜加入煮下,等都熟了,可以關火自己享用美食了。
火辣辣的火鍋雞腿肉就可以入口了。是不是覺得很簡單,方便呢,在家裡你也可以試試,勤快的家庭主婦,家庭煮夫們,你們的動手機會來了。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!