暑熱天來了,又到了進廚房随便開火炒個菜立馬全身冒汗的幾個月,原本開開心心做飯做菜,這幾個月就是酷刑。
而且天一熱,人的胃口也變差,油多鹽多就感覺太油膩了。廣東天氣燥熱,清淡本味的蒸菜才是YYDS!
蒸,能讓食物保持原汁原味,并且最大程度地保留營養。
加上中式烹饪可謂萬物皆可蒸,蒸魚、蒸肉、蒸菜……方式有粉蒸、清蒸、泡蒸……換着花樣吃也不會膩。
夏天就該有個萬能蒸鍋呀!
但蒸菜最大的問題是:慢。有時候光等水燒熱,就感覺已經過去了一個世紀。
如果蒸鍋小,同時在做其他菜就隻能占着一個竈頭,真的很費時間。
有時候人忙起來忘記了鍋裡蒸着菜,燒幹了水白費了心思……
考慮到傳統的蒸鍋功能過于單一,七彩叮當直接從顔值到功能給蒸鍋徹底來個大升級,不必在廚房忙得團團轉,卻讓你吃得健康~
不是我吹彩虹屁,這東西真的入手不虧呐!
因為:這台七彩叮當電蒸鍋到手,你就等于同時擁有了:
18L超大容量三層電蒸鍋
飯菜保溫箱
碗筷消毒機
解決家庭一日三餐,閑置是不可能的。
細數一下哪個功能不是廚房的剛需?一台機子全部都搞定,特麼省空間、省時間,在人間百烹中,各種蒸食慢慢解鎖!
原汁原味,營養、清淡、不上火、減脂期間有它連味蕾都不會變膩。
入口即化,做法也超級簡單的雞蛋羹,雖不是山珍海味,卻滿滿一碗凝聚了每一口的鮮美!
無需看火!不用起油鍋!備好菜往蒸鍋上一放,時間定好人直接走掉!熱不着,累不着~
用電蒸鍋在餐桌上蒸魚,效率很高,蒸魚的時間很難拿捏吧,有它一般新手變大廚。
早餐蒸個糕點、包子、饅頭、雞蛋、玉米啥的,10分鐘左右搞定~
流汗的夏天,将你從悶熱的廚房拯救出來,這個電蒸鍋不是夏日完美廚房對策是啥?
//當你擁有一個電蒸鍋時
會成為懶人超愛的烹饪方式//
作為電蒸鍋,七彩叮當當然不讓我失望!
出蒸汽超快的,大概就9s,速度還是很快的。看到水蒸汽就彌漫在鍋蓋上,完全跳過水燒開的漫長過程,一上來就開蒸,這個速度你服不服!
蒸菜時間比傳統天然氣快一半!出蒸汽快不僅僅是熟得快,還會避免蒸煮時間過長食物流失營養,蒸出來菜鮮、香、透、嫩,熟而不柴,吃起來美得很!
用過一次之後,我發現它的存在不僅僅是縮短烹饪時間,還把做飯這件事變得如此簡單,連我這種廚房萬年小白沒有一次出現“炸廚房”的現象。
仔細分析七彩叮當電蒸鍋的結構,可以發現它比一般的蒸鍋容量大些,18L超大的容量3層蒸架。
單層剛好一人食,而雙層和三層就可以自由發揮蒸魚、蒸雞、海鮮之類。這點已經秒殺了傳統的蒸鍋。
比如蒸魚,我家的蒸鍋小蒸魚必須斷尾,用七彩叮當家的就不需要,因為空間真的夠大,一條魚下鍋蒸鮮味、營養都能充分保留。
利用雙環聚能的設計,蒸汽動力就更加充足,蒸海鮮調節好時間,廚房小白自然就沒人懷疑你的下廚能力了。
而且每一層蒸架都可以單獨使用,隻用一口鍋,就完成了廚房裡80%的大小菜式,無論家人團聚還是朋友聚餐,有它就足夠了!
平時做一頓飯,左邊蒸右邊煮,竈頭都經常不夠用,兩邊看火候更是忙不過來,飯菜一多就容易翻車。
現在靠三層電蒸鍋獨立于竈頭,可省時間了,再忙碌的打工人回家後最多20分鐘還不開火,一鍋熟。
飯菜涼了還能8個小時的保溫,一下子就戳中我的心窩!
//健康飲食全靠萬能蒸鍋
解鎖多種烹饪吃法//
蒸菜本來用鹽用油得克制,印象裡是一種清淡健康的飲食方式。
在烹饪的過程中,食物的溫度不超過100℃,如果水煮的話,在高溫和沸水加持下,食物裡的維生素等營養物質就溜走,蒸菜很大程度保留食物的營養。
一般健身教練推薦這種烹饪方式
所以,減脂期的小姐妹,沒味道的白煮菜、雞胸肉達咩,蒸菜比水煮菜更營養呢。
蒸菜完全不考驗廚藝,對小白也很友好。隻需要把食物調味往鍋裡一放,調節好時間出鍋就能吃。
像叮當家的電蒸鍋都是智能化的,火候足食物自然美,期間連火都不用看,烹饪的時間都為你想好了。
掐好時間,用電蒸鍋蒸菜也快呀!
天氣一熱就不想下廚,無油煙不開火,蒸菜别提多輕松。
不要拘泥蒸就是單調無味,格局要打開,蒸貫通在廣東的早茶到夜宵,粵菜裡蒸才是鮮美的重頭戲。
随處可以見到蒸的影子,七彩叮當電蒸鍋可太适合作為夏天的蒸海鮮、蒸魚專用鍋了。
超大蒸汽量使得鍋内溫度控制在90℃-100℃以内,食物被水蒸氣包圍着,蒸海鮮15分鐘左右就搞定!
一碟粉蒸肉是經典的下飯菜,蒸到骨頭都酥爛,嫩到筷子都夾不起來。
說它承包一日三餐可不誇張,早餐蒸個雜糧、饅頭、包子,15分鐘左右開吃,不過也就是洗漱時間。
自己買些包子、糕點,直接從冷藏庫拿出來開蒸就好,9秒的蒸汽省時間。
還有12小時預約哦!睡前将早點放好,啟動預約時間,第二天就等香噴噴的早餐喚醒你的早晨。
平時蒸完食物之後表面都是濕濕的,泡爛了難以下口。現在用七彩叮當電蒸鍋蒸早餐,簡直幸福感滿滿。
七彩叮當電蒸鍋的鍋蓋,水滴會沿着這個弧度的上蓋滑下去,流到接汁盤,不容易堆積水滴。
用這個電蒸鍋蒸出的糕點,口感松松軟軟,一點都不會濕哒哒!
家裡還在用傳統蒸鍋的小夥伴有沒有一點點心動?
除了早餐,午餐和晚餐,三層蒸出一頓大餐!
家家戶戶都有幾道拿手的蒸菜,蒸魚、蒸雞、蒸蒜蓉茄子……這些家常菜,口水止不住了!!!
它連熱湯熱飯的功能都有,每一分錢花的都值。
//火候足時了
滋味也就到了//
家裡普通的蒸鍋是下面放水,上面放食物,蒸的時候水珠很容易滴到食物裡去,一來影響口感,撲騰撲騰的煙還容易頂起鍋蓋,食物的賣相就變差了。
七彩叮當這口鍋就不一樣了。
它蒸的時候,接汁的廢水跟幹淨的水是上下分開的,用來蒸菜都是潔淨的水蒸汽,1.4L超大水箱,蒸出來都是特别純正!蒸海鮮讓它帶出鮮味~
連蓋子也做到處處細節。
加高設計的透明蓋子,蓋頂的冷凝水會順着蓋壁流下,不會滴到食物上,保證了賣相也不破壞食物本來的鮮味。
加上鍋蓋是透明的,蒸菜的時候就不需要中途開蓋,蒸汽跑了肉質也變差了。
不用開蓋清晰明了判斷鍋内的生熟狀态,不讓美味提前跑出來。
整個機身都采用食品級PP材質,不串味也不殘留異味,用起來多一分安心。
定期把家裡的碗、盤、筷、杯子放進去高溫蒸汽殺菌消毒一波,實在方便!
嬰兒的奶瓶都可以放進去消毒,零零碎碎的母嬰産品也能放下,容量足夠大。
這下消毒機和微波爐都省了,入手超值啊!
操作就是傻瓜式,1個按鈕,4個功能,選好相對應的模式就可以了,家裡的老人用起來也簡單。
它自帶缺水保護功能,蒸到一半沒水會自動斷電,使用起來安全感滿滿。
完全做到了無人看管,隻管做自己的事好了,美味一鍋出爐。
在做飯方便和飲食健康方面,七彩叮當電蒸鍋完美诠釋了什麼叫物!超!所!值!
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