菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養-tft每日頭條

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養

美食更新时间:2025-11-05 09:55:44

冬天來啦~

大家添衣服的同時

也要注意改善自己的飲食習慣了

在秋天有些人會吃很多有刺激性的食物

到了冬天就會讓自己上火

這個季節又特别的幹燥

所以大家要多喝一些炖湯

可以補身體又可以讓自己不再上火

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）1

這道菌菇雞湯，很适合在冬天做給家人們吃，特别是那些胃不太好的人們，不僅可以暖胃還能抗寒哦~~

材料：

雞肉250克

茶樹菇若幹

羊肚菌1-2株

蟲草花若幹

紅棗4-5顆

竹荪1-2株

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）2

步驟：

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）3

1、菌菇浸泡15分鐘左右

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2、雞肉焯水

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3、把焯過水的雞肉倒入砂鍋裡

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4、放入泡好的菌菇，加開水沒過食材

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5、煮大概40分鐘

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6、加鹽調味，撒上枸杞和蔥花即可

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）9

點評：雞肉肉質細膩、菌菇柔韌鮮爽。湯汁清淡、鮮味十足、鹹香可口！一道簡單而營養的菌菇雞湯，快來為忙碌一天的自己來補充一下營養吧~~

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）10

生機廚房·精選綠色有機食材：

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）11

有機香菇：慶元香菇以鮮嫩可口、香郁襲人的獨特風味成為宴席上的珍貴佳肴，自古為宮廷貢品。

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茶樹菇：屬中溫型食用菌。是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健、理療于一身的純天然無公害保健食用菌。

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雞腿菇：雞腿菇具有高蛋白、低脂肪的優良特性，肉質細膩、口感滑嫩，清香味美，被譽為"菌中新秀"。

菌菇雞湯怎麼炖最好吃又營養（冬天就給家人做菌菇雞湯）14

黑木耳：種植環境四面環山，依山傍水，沒有任何污染。種植時不用任何農藥，澆灌的水是沒有污染的山泉水。

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