奶油草莓巧克力蛋糕做法-tft每日頭條

奶油草莓巧克力蛋糕做法

美食更新时间:2025-11-29 03:33:00

奶油草莓巧克力蛋糕做法?，現在小編就來說說關于奶油草莓巧克力蛋糕做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

奶油草莓巧克力蛋糕做法

将速溶咖啡粉倒入小碗裡，加入1大勺熱水，攪拌至咖啡粉溶解。黑巧克力切成細屑備用。低筋面粉、可可粉、泡打粉混合後過篩。全蛋打入大碗裡，将碗坐在熱水裡加熱。用打蛋器将雞蛋打發。先用低速，打至發泡以後，用高速繼續攪打。打發2分鐘左右，倒入細砂糖。繼續打發，随着打發的進行，蛋液會變得越來越濃稠。一直打發到雞蛋出現清晰地紋路，提起打蛋器，滴落的蛋糊不會馬上消失，雞蛋就打發好了。整個過程可能需要8-10分鐘甚至更長時間。在打發好的雞蛋裡倒入第一步準備好的咖啡液。分三次倒入面粉混合物，用橡皮刮刀翻拌均勻。翻拌的時候要快速、均勻，從底部往上翻拌，盡量避免打發好的雞蛋過度消泡。然後将巧克力碎倒入，略微翻拌均勻。拌好的面糊倒入鋪了烤盤紙(油紙或錫紙)的烤盤裡。(此分量可做長帝CK25B烤盤一盤，或邊長約為27CM的方形烤盤)。放入預熱好上下火180度的烤箱，中層，烤8-10分鐘後出爐。案闆上放一張油紙，将出爐的蛋糕鋪在油紙上，趁熱撕去底部的烤盤紙。朗姆酒和黑櫻桃罐頭糖水混合成櫻桃酒糖漿。在蛋糕上刷上櫻桃酒糖漿，将蛋糕充分濕潤。然後将蛋糕冷卻至室溫。淡奶油加入糖粉，打發至可裱花的硬度。将打發的淡奶油塗抹在冷卻的蛋糕片上。均勻撒上瀝幹的罐頭黑櫻桃。将蛋糕卷起來，用油紙包上，放入冰箱冷藏1個小時。除去油紙，在表面撒上糖粉和可可粉的混合物作為裝飾，就可以吃了。5小時之内食用最佳。烤,烘焙,西點,蛋糕,甜,外國菜,朋友聚餐,下午茶,二人世界,一家三口,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食咖喱菜飯怎麼做好吃
1、主料：米飯适量、豬肉(紅燒肉)150克2、輔料：土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、尖椒1個。3、調... 2023-07-13
美食鹌鹑蛋和蓮子怎麼做糖水
1、材料：幹蓮子200g，鹌鹑蛋8個，鮮奶适量冰糖适量2、為了早上不趕時間，可以在晚上睡覺前先把蓮子... 2023-07-13
美食正宗糖醋排骨做法
1、原料：豬排骨400克。熟芝麻25克。鹽2克，花椒2克，黃酒15克，姜10克，蔥10克，素油500... 2023-07-13
美食蒜黃炒肉絲怎麼做
1、主料：蒜黃、肉絲、美人椒、蔥花、木耳各适量。輔料：鹽、十三香、生抽、雞精各适量。2、木耳提前泡發... 2023-07-13
美食肥牛酸辣湯做法竅門
1、材料：肥牛片200克，金針菇1把，綠豆粉絲1把（50克），四川紅泡椒10顆，酸筍40克，花椒10... 2023-07-13
美食莴苣炖雞的做法
1、主料：莴筍1根、土雞700g。2、輔料：枸杞10g、鹽适量、姜5g。3、把雞洗淨切塊，姜切片。4... 2023-07-13
美食紅燒土豆雞塊
1、尖椒切段，姜切片，蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形；2、雞塊洗淨然後在開水鍋中焯一下水，撈起待用；3、... 2023-07-13
美食醬油河蝦的飯店做法
1、鍋中加入清水燒開，倒入洗淨的河蝦，蝦身遇熱會迅速變紅，此時用筷子劃開并翻動，待蝦體全部透紅時撈出... 2023-07-13
美食做溜肉段好吃的方法
1、裡脊肉洗幹淨，先切成片，再切成小段。2、加入鹽、胡椒粉。3、加入土豆澱粉和适量水，抓均勻。4、加... 2023-07-13
美食串烤海蛎怎麼做好吃
1、主料：西葫蘆适量、生蚝适量、色拉油少許、食鹽适量、黑胡椒适量、辣椒粉少許、燒烤料适量。2、将西葫... 2023-07-13
美食如何制作好吃的玉米面蘿蔔丸子
1、把洗淨的蘿蔔先把它切片。再把它切細絲，最後把它切成大小均勻的小顆粒放在一個幹淨的盆裡備用。準備半... 2023-07-13
美食新鮮花生怎麼保鮮的
1、花生米曬4~5天，用清水淘淨，再放入100℃的開水中浸燙，15~20分鐘後料袋裝起來，可長時間不... 2023-07-13
美食老北京素炸醬面
1、面粉适量、蝦皮适量、菠菜适量、大醬60g、蒜末适量、姜末适量、雞粉适量、鹽1/3勺、白砂糖1/2... 2023-07-13
美食排骨芋頭湯做法
1、材料；排骨----500克，芋頭--400克，姜片-----二片，蔥段----三支，蔥末----... 2023-07-13
美食剁椒魚頭怎麼做
1、将魚頭洗淨，從魚唇正中剖開，在魚頭下面魚肉較厚的部分斜劃幾刀。2、将料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，... 2023-07-13
美食蓮藕的功效
1、通便止血，健脾開胃。首先藕性寒，有清熱涼血的作用。2、可以治療一些熱性的病症，含有膽固醇與甘油三... 2023-07-13
美食小根菜怎麼做好吃
無論是買來的，還是自己挖的小根菜，首先要清洗幹淨，小根菜生吃、熟吃都可以，做法簡單，營養豐富，現在将... 2023-07-13
美食黑米發糕的制作方法
1、原料：面粉250克、黑米面50克、酵母3克、牛奶180克、葡萄幹适量。2、黑米先打成細粉（或者直... 2023-07-13
美食煎釀豆腐
1、煎釀豆腐是廣東省的傳統名菜，屬于粵菜系。逢年過節，釀豆腐是客家人少不了的一道菜。成品皮韌肉嫩、嫩... 2023-07-13
美食東坡肉是哪裡的菜系
1、東坡肉是屬于浙菜，川菜，蘇菜。東坡肉，又名滾肉、東坡焖肉，是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在... 2023-07-13
美食粗纖維蔬菜介紹
1、芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有着悠久的種植曆史和大範圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一... 2023-07-13
美食桑葚米酒制作教程
1、食材：鮮桑葚1000克，糯米500克，甜酒曲适量，涼開水适量。2、糯米和桑葚洗幹淨。3、用攪拌器... 2023-07-13
美食用黃豆如何做豆腐腦
1、黃豆頭天晚上用清水泡好，現在氣溫比較高，最好是放到冰箱中泡發，這樣黃豆會更新鮮，泡發就行了，其實... 2023-07-13
美食粽子葉蒸飯怎麼處理
1、做粽子葉蒸飯，先準備食材（粽葉、大米、五花肉、油、糖、醬油、蔥），粽子葉清洗幹淨，五花肉切塊，蔥... 2023-07-13
美食土豆粉如何做美食
1、半包土豆粉，毛莊菜店買的。2、千張切細絲，金針菇清洗幹淨，撕開。3、花生用花生油炸脆備用。4、香... 2023-07-13
美食螃蟹可以和車厘子一起吃嗎
1、螃蟹和車厘子不能一起吃。2、螃蟹和車厘子很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重... 2023-07-13
美食巧克力慕斯心形蛋糕的做法
1、食材：面團500克，牛奶200毫升，黃油30克，咖啡粉30克，巧克力醬200克。2、首先把特制的... 2023-07-13
美食家常紅燒牛肉
1、牛肉切大塊放入沸水中氽燙一分鐘，随即撈出沖洗幹淨。2、炒鍋内燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒... 2023-07-13
美食冰豆糕制作方法
1、深鍋内加入沸水及糖,加蓋,大火熱2分鐘後拌入這魚膠液及淡奶,徐徐注入粟粉椰漿,不停攪拌至均勻,大... 2023-07-13
美食照燒雞腿便當的做法
1、洋蔥切絲，雞腿去骨，心裡默念仇家的名字，将雞腿紮幾個洞。2、姜擦姜蓉，然後和小半碗清水+1勺料酒... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 奶油草莓巧克力蛋糕做法

奶油草莓巧克力蛋糕做法

奶油草莓巧克力蛋糕做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注