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土豆雞湯怎麼炖好喝

美食更新时间:2024-11-24 16:36:42

土豆雞湯怎麼炖好喝?三黃雞收拾幹淨，剁小塊；生姜去皮、切片大蔥撕成條狀備用；，下面我們就來說一說關于土豆雞湯怎麼炖好喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆雞湯怎麼炖好喝

三黃雞收拾幹淨，剁小塊；生姜去皮、切片大蔥撕成條狀備用；

鍋燒熱倒1茶匙油，爆香姜片，倒入雞塊翻炒至無血水。

盛入砂鍋中，加涼水1500毫升。

放煤爐上；大火煮開，小火慢炖40分鐘。

土豆洗淨切小塊。

土豆塊放入砂鍋中，加入鹽，炖15分鐘；炖好的雞湯盛入碗中，撒上胡椒、蔥絲即可。

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