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可樂雞翅太好吃了私藏美食大分享

美食 更新时间:2024-11-18 01:22:54

可樂雞翅太好吃了私藏美食大分享(超級爽口下飯的超級美味的可樂雞翅)1

我家大寶最喜歡吃的可樂雞翅,每個星期天都要做一次給她吃,今天與大家分享一下。

By 累并快樂423

用料

  • 雞翅 10個
  • 蔥,姜,桂皮 适量
  • 生抽 兩勺
  • 可樂 大半瓶
  • 料酒 1勺

做法步驟

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1、把雞翅洗幹淨用刀把雞翅劃幾下,倒入生抽,料酒,蔥,姜拌均勻腌制30分鐘到2個小時左右。

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2、鍋裡加入冷水把剛才腌制好雞翅放入鍋裡,水燒開把血沫煮出來,把雞翅撈出來。

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3、用廚房紙把雞翅上的水份吸幹

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4、鍋燒熱,倒入适量的食用油,把雞翅倒入鍋,兩面煎成金黃色。

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5、倒入大半瓶子可樂,放倆八角和半根桂皮,加①勺料酒去除腥味,再加入适量的生抽調節味道。

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6、把可樂燒開轉小火炖,等到湯汁變少變濃稠了,就可以出鍋了。

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7、出鍋裝盤,非常有食欲,閨女口水都流出來啦。

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8、看看吃的香不香?

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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