油條炒絲瓜做法步驟?材料:絲瓜300克,油條2根,小米椒适量調料:高湯,鹽,雞精,我來為大家講解一下關于油條炒絲瓜做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
材料:絲瓜300克,油條2根,小米椒适量。調料:高湯,鹽,雞精。
絲瓜去皮洗淨切成條備用。姜切絲,紅椒切丁備用。
油條先切段,再改刀成豎條。鍋中下底油,油熱後,下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋。
餘油再次燒熱,下姜絲,紅椒丁炒香後倒入絲瓜翻炒。
加一大勺高湯炒到絲瓜變軟後加鹽調味
絲瓜水份快幹時倒入步驟2煎好的油條翻勻撒少許雞精提味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!