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蝦皮燒豆腐教程

美食 更新时间:2025-02-24 01:10:22

蝦皮燒豆腐教程(這道補鈣又好吃的蝦皮炒豆腐比大廚做的還好吃)1

懷孕時媽媽的青島網友教媽媽的一道菜,食材簡單,補鈣又好吃,我也經常給孩子們做來吃,拌米飯拌面都很好吃

By 豆子lxl

用料

  • 北豆腐 一塊
  • 蔥花 一把
  • 淡幹蝦皮 一把
  • 鹽 适量

做法步驟

蝦皮燒豆腐教程(這道補鈣又好吃的蝦皮炒豆腐比大廚做的還好吃)2

1、北豆腐切小丁

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2、用熱水燙煮一下,一是去豆腥味,二是豆腐不容易碎

蝦皮燒豆腐教程(這道補鈣又好吃的蝦皮炒豆腐比大廚做的還好吃)4

3、準備好蝦皮,蔥花

蝦皮燒豆腐教程(這道補鈣又好吃的蝦皮炒豆腐比大廚做的還好吃)5

4、熱鍋放适量油,放入豆腐煎至金黃,中間翻動幾次,放入蝦皮小蔥繼續翻炒,加鹽出鍋

蝦皮燒豆腐教程(這道補鈣又好吃的蝦皮炒豆腐比大廚做的還好吃)6

5、小小朋友也可以吃的蝦皮豆腐做好啦

北豆腐的營養功效

益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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