【2017.10.20 華強早餐日記】 今日食譜:豆腐皮炒尖椒 饅頭 幹果 酸奶 尖椒豆腐皮是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于川菜系。尖椒富含維生素;豆腐皮營養豐富,口感筋道,是制作各種素菜的好原料。
By 華強的吃貨世界
1、搭配好的早餐
2、準備好的食材
3、切豆腐皮
4、切姜末
5、切青椒
6、切肉絲
7、鍋内加油
8、爆香姜蒜
9、肉絲下鍋
10、加老抽翻炒
11、豆腐皮和青椒下鍋翻炒
12、倒入水澱粉
13、裝盤
14、成品
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