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拌涼粉清涼爽滑

美食 更新时间:2025-01-20 22:39:39

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)1

等到夏天了就想吃一些冰涼爽口的小吃,這裡面涼粉是一款非常棒的選擇。畢竟涼粉的口感爽滑,再搭配一些配菜,吃起來回味又解饞了。

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)2

正是因為這樣,所以很多小吃攤都能看到各種涼粉兒,似乎總是特别受歡迎。現在想吃涼粉并不一定非要出去買,自己在家也可以輕松搞定。天氣熱不想炒菜,趕緊試一試這道涼拌涼粉吧!太好吃了!

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)3

夏天超愛的涼拌涼粉,冰爽滑嫩,吃一口就愛上了,太過瘾了!而且食材更鮮香,口感更棒。現在就來制作家常涼粉吧!讓我們的夏天更有口福,吃起來更加滿足了。随便就能拌上一大盤,真的超滿足,你也來品嘗一下吧。


【涼拌涼粉】

制作配料:涼粉3張 黃瓜1根 胡蘿蔔1根 大蒜2個 小蔥1顆 香菜1顆 八角2個 鹽1勺 生抽2勺 蚝油1勺 香油1勺 米醋2勺

制作方法:

1、準備所需要的食材;

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)4

2、涼皮、黃瓜、胡蘿蔔切絲裝在碗中備用;上面放上蒜末、蔥末,香菜段,蒜末澆上一勺花椒油,激發出香味來;

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)5

3、然後加入生抽、米醋、鹽、蚝油調味;

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)6

4、拌均勻就可以吃了;

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)7

5、喜歡吃辣椒的可以加一勺辣椒油,我家不吃辣,所以這樣拌出來的涼皮非常好吃,大人孩子都可以吃!

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)8

6、天氣熱不想炒菜,趕緊試一試這道涼拌涼粉吧!太好吃了!

拌涼粉清涼爽滑(天氣熱不想炒菜)3

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