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蘋果千層糕的做法

美食 更新时间:2024-12-14 11:48:35

超好吃的蘋果千萬蛋糕做法,無需打發,不用任何技巧,簡單拌一拌,烤一烤就能吃。一學就會,既脆又嫩的雙重口感,清新清甜,喜歡的朋友千萬别錯過哦~

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)1

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)2

食材:

蘋果3個、低筋面粉85g、雞蛋2個、黃油20g、細砂糖35g、鹽1g、泡打粉3g、牛奶105g、杏仁片适量

做法:

1️⃣雞蛋打散均勻,加細砂糖、鹽拌勻,倒入牛奶攪拌均勻(家裡沒純牛奶,用的孩子喝的澳優能立多G4兌的)

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)3

2️⃣過篩加入低筋面粉和泡打粉攪拌至無粉狀,倒入提前融化了的黃油,攪拌均勻

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)4

3️⃣蘋果去皮去核切薄片,倒入面糊中拌勻,再倒入墊了油紙的6寸模具中,整平,表面撒上杏仁片

4️⃣放入提前預熱的烤箱中層,180度約烤40分鐘即可(時間與溫度根據實際情況調整)

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)5

小貼士:

蘋果容易氧化,所以面糊要先攪拌至無粉粒。

超好吃的蘋果千層蛋糕就做好了,趕緊試試吧~

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)6

蘋果千層糕的做法(好吃到流淚的蘋果千層蛋糕)7

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