這個冬天，沾化冬棗送福送壽，美味一嘗快活過神仙！

“立冬吃冬棗，一年不變老”。一到現在這個季節，就是吃冬棗的時候。說到冬棗，有一首歌就會浮現在腦海之中，它的歌詞是這樣的：年年歲歲秋風兒香，眼瞅着棗兒挂鈴铛，樹枝搖起紅波浪哎，種棗的人兒豐收忙，脆生生一口鳥兒唱，甜兮兮嗓眼兒釀蜜糖，恣得那心兒直癢癢哎，十裡八香運棗忙。山東的冬棗甜又脆哎，伴着秋風兒走四方……看到這裡大家想必已經知道這首歌唱的是什麼了吧，那就是非常有名的沾化冬棗。

在秋冬時節，冬棗可以算得上是家家戶戶餐桌上的必備時令水果，冬棗雖然在全國各地，比如山西、山西、河北等地都有種植，但要說排得上名号的還非濱州的沾化冬棗莫屬。在那廣闊的魯北平原黃河三角洲淤積的肥沃土地上，有着數不清的沾化冬棗，這裡種植面積廣泛，且有着得天獨厚的地理位置優勢，不僅場面壯闊，不計其數的冬棗讓這一片空氣中都彌漫着甜味兒。沾化種植冬棗是非常有名的，追溯到明朝都有相關的記載，尤其是冬棗的母樹——冬棗嫡祖樹，據說這棵樹當時遭遇了雷擊，從那以後生長出來的棗更脆更甜，這就是生長冬棗的第一棵樹。

直到今天沾化冬棗還很有名，就是因為它的營養價值太高了，畢竟“長壽果”、“百果之王”的名号可不是空穴來風。如果仔細查閱一番的話，就知道沾化本地人都很健康長壽，這和冬棗有不可割舍的關系，為什麼這麼說呢，因為冬棗的營養價值遠比普通蔬果要豐富，它裡面含有的為維生素成分甚至比蘋果還要多70多倍，這是什麼概念，簡直是一個行走的維生素！不光如此，冬棗裡還有19種人體必需的氨基酸，每100克冬棗中就含有0.985毫克。

而秋冬就是一個養精蓄銳的時節，這時候更需要儲存能量和營養來為來年開春做準備，這時候人體的免疫力相對也要低一些，所以冬至吃冬棗也就成了人們心照不宣的一種習俗，要從立冬吃到下一個節氣小雪，持續半個月。沾化冬棗還是醫食同源的水果，很多中藥裡都有它的身影，具有益心、潤肺、合脾、健胃、養血安神、調百藥、解藥毒、助十二經等多種功效，此外，它還有抗癌物質環磷酸腺苷，防治腦血管疾病的總黃酮，抑制癌細胞和擴張軟化腦血管的效果也很明顯，所以說吃沾化冬棗，強身健體、美容養顔、延年益壽都少不了。正所謂“一天吃仨棗，終生不見老”！

冬棗不光營養價值高，它的味道也出奇地好，别看它小小一顆，那種甜美卻能沁人心脾，讓整個口腔都感到十分滿足，細嫩多汁、皮薄肉脆，食之無渣、酸甜可口，吃上一顆就會讓人流連忘返，就像仙果瓊漿一樣回味無窮。

沾化冬棗不光可以給你帶來美味，更能為你送上祝福和長壽，快來嘗一嘗，絕對快活似神仙！

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