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濟南特産有哪些好吃的能帶走的

美食 更新时间:2025-02-08 03:18:32

濟南特産有哪些好吃的能帶走的?糖酥煎餅糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃,薄如紙;淡黃色;酥脆爽口是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加風味,又可防止煎餅回生變硬濟南糖酥煎餅主要原料為小米由于放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道,接下來我們就來聊聊關于濟南特産有哪些好吃的能帶走的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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濟南特産有哪些好吃的能帶走的

糖酥煎餅。糖酥煎餅是山東濟南的漢族特色小吃,薄如紙;淡黃色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加風味,又可防止煎餅回生變硬。濟南糖酥煎餅主要原料為小米。由于放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。

玉皇廟豆腐皮。玉皇廟豆腐皮,是商河地區特色傳統名産。把黃豆打漿、燒胚、過濾、點漿、舀皮,一鍋豆腐皮就得舀70多張,接着是壓水、扯皮、煮皮,這一連串的工序都是在40℃的高溫下進行的過濾、結膜、撈膜、晾幹等多道工序精制而成。尤以玉皇廟鎮呂常西村的豆腐皮為佳。

胡莊玫瑰花球。胡莊玫瑰花球是以平陰玫瑰為主原料,加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等,經過細胞破壁技術,融合“胡莊花球”的工藝,做成的球狀食品,形似巧克力,是濟南平陰當地的一道地方名吃。

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