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好吃的糯米團子你吃過嗎

健康 更新时间:2025-01-18 07:23:14

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)1

之前做了天然果蔬粉,今天剛好拿來試試效果

By 靜媽de廚房

用料

  • 内脂豆腐 120克
  • 糯米粉 120克
  • 糖粉 20克
  • 植物果蔬粉 适量
  • 冰水 1碗
  • 竹簽 幾根

做法步驟

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)2

1、把内脂豆腐和糯米粉放進盆裡

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)3

2、加入糖粉

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)4

3、用手将所有材料混合揉捏均勻

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)5

4、揉成光滑的面團

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)6

5、再分割成幾個小面團,分别用植物果蔬粉調色

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)7

6、再做出卡通造型

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)8

7、放入開水鍋中,煮至全部浮起來

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)9

8、迅速撈起倒入冰水中過一道

好吃的糯米團子你吃過嗎(有愛暖心冬日必備養生菜不加一滴水的豆腐糯米團子)10

9、再撈出瀝幹水份,用竹簽串起來即可擺盤食用

小貼士

這樣直接吃已有甜味,如果覺得味道不夠豐富,還可以淋上黑糖漿,再撒上黃豆粉

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