秋季天氣幹燥，很容易出現上火的症狀，因此很多人都需要清肺部垃圾。每天喝點飲品，這樣就可以減輕這種不适。現在教給每個人冰糖炖雪梨，它非常适合在秋天寒冷咳嗽的人
冰糖炖雪梨
梨雪梨内含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等這些都是對人體所需的元素。梨，可以潤肺清熱，止咳止痰的效果
做法一：
食材:大白梨（雪梨）1-2個
調料：冰糖
配料：紅棗，枸杞，川貝，銀耳（看個人選擇）
步驟：
① 給大白梨脫掉衣服（剝皮），切成合适的小塊
② 把切好的大白梨放進碗裡
③ 将準備好的冰糖和水放進碗裡和大白梨相互認識
④ 在準備好的鍋裡加上水，并把準備好的材料上鍋蒸
⑤ 當碗裡的冰糖融化後就代表制作完成（30分鐘）
做法二：
步驟：
(1) 給大白梨洗澡
(2) 将大白梨的頂削下去一部分（不要扔）
(3) 用勺子把大白梨裡面的核挖去
(4) 在裡面放上冰糖，并放到比較深或者大的碗裡
(5) 上鍋蒸上一個小時左右.
在你把碗端出來以後碗裡會有很多的甜水這些甜水是冰糖和梨水的結合
雪梨在醫生認為富含維生素B族、維生素c、等多種維生素以及膳食纖維。冰糖和雪梨搭配，具有一定藥用價值和功效：
1、清熱解渴：清熱止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一，對于因瘟熱病毒引發的發燒、傷津以及口渴等症狀有很好的緩解作用；
2、潤肺止咳：對于呼吸道感染以及咳嗽、幹咳、無痰等更有效果；
3、潤腸通便：雪梨含有豐富的纖維，一方面可以促進腸道蠕動，另一方面可以軟化糞便，從而起到通便的作用。
4、冰糖炖雪梨具有良好的食用價值，但由于雪梨屬于相對寒性的水果，體質虛寒的人不建議過多的使用
5、急性氣管炎和上呼吸道感染患者使用的話會對其病情有很大的改善。也是一個家常的飲品。
小提示
雪梨是不能和螃蟹一起吃的呦，那樣會傷害到腸胃
但是雪梨卻十分的适合與銀耳一起，她兩一起吃可以美白的哦
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