在家隔離真難受,一動不動快生鏽。
閑來無事刷抖音,飯煲蛋糕真滴秀!
這人不可怕,可怕的是無聊的人。最近很多人都開始效仿抖音上的視頻,用電飯煲做蛋糕。筆者為了驗證這一操作的可行性,帶給大家最真實的體驗,自然也是嘗試了一波。
最後得出的結論就是——這是一場“騙局”。
那麼,他騙我們什麼了?難道是原料不是這麼簡單?做起來不是那麼容易?做出來不好吃?
都不是。
這個“騙局”其實非常的隐秘——打蛋器。
手動打蛋器和電動打蛋器
我相信在電飯煲蒸蛋糕的視頻火之前,很少有人用過打蛋器。因為打蛋器主要用于西式糕點的制作,用于奶油的打發。 而我們主要吃的還是中式的面點,哪裡用的到奶油?
而在那些視頻中,打蛋器這一環節總是被輕描淡寫的帶過,甚至還有部分“DIY能手”用礦泉水瓶子自制打蛋器。
但是,經過筆者的實際體驗,我可以很清楚的告訴各位——所有的瓶子自制打蛋器都是放屁,效果和你筷子攪拌沒啥區别!
看到這你可能覺得:那人家也沒騙我啊?筷子打發蛋清一樣的效果啊。
但是當你真正打發的時候就會發現根本不是你想的那麼簡單,用筷子打發蛋清,能讓你懷疑人生。筆者整整打了兩個小時,愣是沒打出來,整個胳膊都快廢了,蛋清也就是那種厚泡沫狀,無法定型。
這時候,這個騙局的意義就顯示出來了——買個打蛋器吧。
重點是,你不會覺得這是一個圈套,你會覺得這是非常實用的一件東西,以後還會用得上的。
然而實際上就是,你做過一次蒸蛋糕之後感覺還行,第二次的時候花了點心思,加上了水果,堅果,拍照并分享了朋友圈。然後,就沒有然後了。可能一年都用不到幾次。
不過對于商家而言,能賣一個是一個對吧,就拿筆者來說,雖然知道以後可能做不到幾次,但我還是買了一款小熊的打蛋器,并且還沒有現貨,要到3月20号之後才會陸續發貨,這還是我二月底看的,現在最新頁面已經更新到4月30日了,這賣的和口罩有的一拼了。
不過雖然我的蛋清打發失敗了,但是做出來還是能吃的,有點像是紅糖饅頭,完全不用擔心浪費。這也告訴我一件事,網上那些按照克數來做飯的方法就是大騙子,想騙我買克數稱!老子豪放派的方法做出來一樣不差!
總而言之,這個“騙局”筆者已經入了,你們想清楚再入坑,如果鄰居家有那麼直接借來使使就行了,嘗個新鮮而已。
對于那些已經入坑的小夥伴,請和我一起統一口号:打蛋器真的很實用!我買了之後真的天天做蛋糕!超省錢!超健康!超......尤其是我買的這款真的超級棒!
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