日式壽喜鍋好吃嗎-tft每日頭條

日式壽喜鍋好吃嗎

美食更新时间:2025-12-02 10:51:56

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）1

【極簡壽喜鍋】史上最簡單的壽喜鍋做法，隻用小零食鱿魚絲兒就能輕松還原最純正的壽喜燒滋味！

By BTV媛媛【豆果美食官方認證達人】

用料

肥牛卷 250克
無菌生雞蛋 1顆
金針菇适量
香菇 2朵
胡蘿蔔适量
海帶結适量
豆腐 1塊
青菜适量
味淋少許
日式醬油少許
鱿魚絲适量
黃油少許

做法步驟

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）2

1、油一定要選擇黃油，這樣會讓湯底的味道更香~

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）3

2、幹鍋小火放入黃油，讓他鋪滿鍋底

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）4

3、用黃油的香氣來油潤肥牛的味道會更添彩~

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）5

4、鍋一定要選擇鑄鐵鍋，這樣來熬湯底才會更香！

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）6

5、炒到肥牛變色即可，加入熱水

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）7

6、壽喜鍋的一定要放的就是木魚花啦，但是木魚花普通超市買不到，可以用超市裡的小零食鱿魚絲來代替，味道絕對一模一樣~

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）8

7、水熬開後放入鱿魚絲

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）9

8、再加入海帶結，蓋上蓋子小火慢煮20分鐘，熬成來的湯才會特别的鮮甜

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）10

9、20分鐘後，加入切好花刀的香菇

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）11

10、可以放入喜歡的青菜和胡蘿蔔花還有金針菇

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）12

11、倒入日式生抽味淋調味~

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）13

12、再放入适量的日本醬油

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）14

13、最後加入少許的日本燒酒即可~

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）15

14、炖煮10分鐘左右就可以吃啦~注意一定要配無菌雞蛋當蘸料超級和肥牛超級配！

日式壽喜鍋好吃嗎（治愈系美食壽喜鍋）16

15、你也趕緊試試吧~

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