椰蓉奶凍
所需材料
玉米澱粉60g、牛奶480g、糖30g、椰蓉、椰子粉
制作方法
1、60g玉米澱粉混合480g牛奶,加入30g白砂糖,可選擇性的加10g全脂奶粉,加了更香。用勺子攪拌成順滑無結塊狀态。
2、倒入鍋中小火慢熬,熬的過程始終攪拌以兔糊底。
3、熬至濃稠狀後盛出放涼。
4、放入冰箱冷藏4小時,取出。
5、切塊,丢椰蓉裡滾一滾。
6、做好了,吃吧!
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