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能代替山楂的水果

健康 更新时间:2024-12-26 15:30:17

#秋日生活打卡季##秋日水果随手拍#​

山楂是一款十分不錯的水果,一般人很少把它當水果直接生吃,别看它其貌不揚,生吃口感酸也不甜,但它可是地地道道的水果中的明星。現在山楂快要成熟,已是紅通通的挂滿樹,它的産量特别高,結的果實特别濃密,還不易脫落。耐儲存,還是多種食物的原料,用途廣泛。

能代替山楂的水果(健康水果山楂)1

山楂圈

等到山楂收獲了,就有一款小食品可以開開胃了,它婦孺皆知,也是小孩的最愛,有一首歌專門為它寫為它而唱,都說那冰糖葫蘆了酸,它酸裡帶着甜……相信大家都比較熟悉吧!鮮紅明豔的冰糖葫蘆加上糖十分的誘人,幾塊錢來一串找一下童年,也是滿滿的回憶。

能代替山楂的水果(健康水果山楂)2

超市裡一年四季都有丹皮、山楂卷、山楂片、山楂條等等,随時可以買到,山楂糕,也是酸甜可口的美味,看着都誘人,吃着爽口舒服。比吃其他零食更健康,而且不是垃圾食品。

能代替山楂的水果(健康水果山楂)3

山楂糕

山楂的飲品也有,喝着酸酸甜甜挺不錯的,超市裡都有,也不貴。山楂更大的應用大家應該知道的是在花茶中幾乎都有山楂的身影,在養生茶中,也常見山楂的存在。說明山楂有很高的營養價值、更好的食用價值、很好的藥用價值。山楂不愧是水果中的明星。

能代替山楂的水果(健康水果山楂)4

山楂

山楂的功效與作用:歸脾、胃、肝經,具有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂。山楂營養豐富,含有大量的維生素,微量元素、礦物質、豐富的果酸及有機酸。能夠刺激消化液分泌,改善脾胃功能,緩解胃脘脹滿,食欲不振,肉食積滞,高血壓,胸痹心疼等等。

能代替山楂的水果(健康水果山楂)5

山楂樹

山楂中含有一定的鞣酸和有機酸,不宜和高蛋白的食物同食,如牛奶等。禁忌:孕婦,胃酸過多者。

經過現代的科學研究發現山楂裡的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,提取物對抑制體内癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

食療養生可以防癌抗癌,治療痛經、月經不調。山楂含有大量維生素可以增強免疫力。山楂具有活血化瘀的作用,可以保護心血管,增強心肌收縮力、增加心血輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠狀動脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。山楂能在食用後增加胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質和脂肪的消化。山楂還對志賀菌屬、大腸埃希菌、變形杆菌、金黃色葡萄球菌、等等有較強的抑菌作用。

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