随着人們生活水平的提高，健康飲食這個概念也越來越受關注。雖然我很少做菜，但是也知道吃清淡一些，對身體好這個道理。但是傳統的中餐烹饪，炒出來的菜，壓根就清淡不了。更别說一些需要用到油炸的食物了，這些食物非常油膩，吃了以後極其不健康。

也正是由于這些原因，烹饪過程中不需要放油，或者少放油的空氣炸鍋，就備受用戶的歡迎和喜愛。之前有使用過空氣炸鍋的小夥伴應該都知道，普通的空氣炸鍋加熱不均，上色效果差，而且烹饪過程中還需要我們頻繁地手動翻面，用起來非常地麻煩。

而我最近，正在使用的這款九陽不翻面空氣炸鍋，它使用起來的感覺就和普通空氣炸鍋完全不一樣。今天的這篇體驗文章，我來給大家分享一下，使用九陽不翻面空氣炸鍋的真實感受，以及給大家說一下，相比傳統的烹饪方式，九陽的空氣炸鍋到底有哪些優點。

當把它放在我面前時，它給我最大的感覺就是好看，它的外形設計與我們常見的空氣炸鍋完全不一樣。

圓形的機身設計，深灰色搭配黑色的機身配色，好看，又耐髒。320mm*350mm*235mm三維尺寸，個頭不算特别的大，櫥櫃上也能夠輕松放下，不會特别占地方。

它的容量為5.5L左右，基本可以滿足3-8人的聚餐需求。更加值得一提的是，頂部這個玻璃視窗的設計，我個人特别的喜歡，制作過程中，能夠很直觀地觀察到烹饪情況，更方便的掌握内部食材的火候。

而在操作方式上，它也采用了更簡單，操控更靈敏的觸控屏，日常使用它最大的感受就是反應快，各種模式功能非常直觀。

相比實體按鍵，九陽的這種觸控按鍵設計，還有好清理等優勢，弄髒了以後，抹布一擦，就又幹幹淨淨了，不會像實體按鍵那樣，縫隙會留下髒東西，導緻不好清理的尴尬。

把空氣炸鍋的蓋子掀開以後，我們就能夠看到9葉螺旋扇葉，它可以快速循環鍋内的熱風，加熱腔内熱量對流，快速脆化食物，以及鎖住食物的豐富口感。

再配合開放式聚風風道，以及渦輪烤盤，就可以輕輕松松做出香脆，美味健康的食物。

并且，為了确保在烹饪肉質食物時能夠擁有更鮮嫩的口感，這台空氣炸鍋還配置了一個蒸汽量杯，烘烤時隻要把量杯中放一些水，它就可以釋放豐富的水蒸氣，在食材的表面形成水膜，給食物補充足的水分，讓食物更鮮嫩多汁，口感自然也會更好。

為了讓小白用戶也能夠熟練地掌握每一道菜的溫度以及烹饪的時間，九陽空氣炸鍋的機身上，還為我們推薦了很多種食譜，上面标注了烹饪過程當中的溫度以及需要的大緻時間。

更加值得一提的是，它還支持多種烹饪模式，選擇相應的模式以後，它就會自動設置好，烹饪的溫度以及相應的時間，上手變得非常地簡單，就算是偶爾下廚的小白用戶，我相信使用這台空氣炸鍋，應該也能夠做出讓自己滿意的食物。

為了給大家展示一下九陽不翻面空氣炸鍋的實際使用效果，我還特意去買了一條魚，以及薯條。

沒有空氣炸鍋之前，這兩種食材的烹饪方法也非常地簡單粗暴，就是往鍋裡倒油，然後把它們直接煎熟，這種做法雖然味道不會太差，但是就會有些過于油膩，吃以後多多少少有些不太健康。這也是孩子每天吵着嚷着想吃薯條，而我不願意給他們買的重要原因之一，但是使用無需加油的空氣炸鍋，就會清淡放心很多。

其中最麻煩的就是這條烤魚啦，我們先要給它塗上一些作料，然後把它腌制一會兒。

之前我也不會做這麼複雜的烤魚，但是有了空氣炸鍋以後，制作步驟就簡單了很多，讓我這種平時很少下廚的人，也可以做出自己愛吃的美食。

首先，我去菜市場買了一條不大不小的鲫魚，老闆會給我們處理好，為了好入味，我還特意讓老闆在魚身上劃了些小口。接着我們給魚表面放點生姜去腥，以及把調好的生抽、耗油，以及我最喜歡的烤料，均勻地塗在魚身上，之後放置半小時等它入味。

當魚腌制入味了以後，我們就要用到九陽不翻面空氣炸鍋啦。直接将魚放到空氣炸鍋中，如果家裡面有錫紙的最好在魚下面墊一張錫紙，由于家裡沒有，在外加空氣炸鍋的渦輪烤盤和鍋體也是可以取下來的，清洗非常方便，這裡我就沒有去買錫紙了。

然後把空氣炸鍋調整到160度左右，時間選擇16分鐘即可。由于九陽不翻面空氣炸鍋擁有1200W的大功率，在工作時還可以釋放高溫熱風，能夠逼出食材自身的油脂，所以在制作這條魚時，我是沒有放任何一點食用油的。

不吹不黑，這是我長這麼大第一次做烤魚，因為有了九陽不翻面空氣炸鍋的助力，它讓烤魚的過程變得更簡單，我們隻需要把魚腌好，設定好時間和溫度，等待一會兒就能夠得到一條有賣相，而且好吃的烤魚。

由于怕魚烤得太幹，我還特意把加滿水的蒸汽量杯放了進去，結果也沒讓我失望，烤魚外皮很酥脆非常好吃，裡面的肉也不幹，還有很多水分，空氣炸鍋并沒有把魚的水分全部吸走，而是鎖在了裡面。這樣烤制出來的烤魚口感很不錯，不用翻面也熟透了，用外酥裡嫩來形容也一點都不過分，吃起來非常香，我都沒想到我能做出這麼好吃的烤魚。

更加值得一提的是，當空氣炸鍋完成制作以後，如果我們沒有及時地去取出食物，它還會自動進入15分鐘左右的保溫模式。這個功能我覺得很實用，也要給廠家點個贊。

除了烤魚，我還用它做了孩子比較喜歡吃的薯條。孩子其實一直比較喜歡吃這種食物，之前老婆很少給他們弄，主要原因是嫌它們過于油膩，以及每次都要用一大鍋油。但是有了空氣炸鍋以後，它的做法就會簡單、健康很多。

而且，在九陽空氣炸鍋上，還擁有一個薯條模式，我們隻需把薯條放進去，然後選擇薯條模式把它啟動即可，非常地簡單方便。

值得一提的是，這口空氣炸鍋還有一個亮點，就是工作中不需要我們手動翻面，所以開啟以後，不需要我們頻繁地給薯條翻面，隻需等待片刻，金黃的薯條就可以出鍋啦。

雖然沒有放多少油，但是做出來的薯條依舊金黃酥脆，口感很不錯，吃起來很香，個人感覺一點也不比外面賣的薯條差，這種少油的薯條孩子也很喜歡吃，我們也很放心給孩子吃。

經過這段時間的體驗，九陽不翻面空氣炸鍋給我最大的感受就是好、方便，這種空氣炸鍋做出來的東西，會更清淡，我個人覺得這樣的食物吃着會更健康。和大多數空氣炸鍋在制作過程中需要頻繁給食物翻面不太一樣，它還擁有不翻面這個特性，省去了制作工程中頻繁手動翻面的尴尬。

用它做出來的食物更有賣相，口感也會更好，在機身上它還推薦了多種食譜，機器本身也提供多種模式，小白用戶也能夠輕松掌握菜品制作過程中的溫度和時間。有了它以後，不太會做菜的小夥伴，應該也能夠輕松做菜好看，好吃的食物。

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