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涼拌黃瓜的做法

美食更新时间:2024-12-01 14:46:34

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）1

By Ann小葉子

用料

金針菇 1把
小蔥适量
蚝油适量
生抽适量
醋适量
辣椒面适量
花椒面适量
香油适量
雞精适量

做法步驟

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）2

1、金針菇切掉根部，洗幹淨，撕成一小撮一小撮的

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）3

2、鍋中燒開水後，放入金針菇焯水至熟

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）4

3、焯熟後的金針菇，撈出瀝幹水份，裝盤備用

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）5

4、小碗中放入小蔥，辣椒面，花椒面，鍋中燒熱油澆在辣椒面上

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）6

5、放入蚝油，生抽，醋，香油調成汁

涼拌黃瓜的做法（涼拌金針菇的做法）7

6、澆在金針菇上，拌均勻即可！

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