教你炒西蘭花做法?,我來為大家科普一下關于教你炒西蘭花做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
教你炒西蘭花做法
西蘭花切好,它的莖剃掉皮也很好吃呢,不用扔掉。洗一下,并留些水在菜裡,等會下鍋炒時不容易焦,而且口感不會那麼幹
油熱後加入大蒜,等聞到大蒜香再加入西蘭花翻炒。加鹽,翻炒。幹的話加點水,蓋好蓋等一會,觀察菜的顔色有點熟透時,即可關火,加味精翻勻出鍋。
拍黃了,實際上是綠色的。大蒜和西蘭花配一起很好吃,是不是很簡單呢?嘿嘿
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