1、包菜剝開洗淨,撕成片
2、滑子蘑用清水洗淨備用
3、炒鍋燒熱加底油,油熱後先下滑子蘑略微煎幾分鐘
4、下包菜和滑子蘑一起翻炒
5、大火爆炒至包菜縮小變為翠綠
6、加少許鹽翻炒幾下,淋香油出鍋
手撕包菜
1、鍋倒油燒熱後入花椒煸出香味兒
2、撈出花椒丢棄,留油爆香蒜片蔥花,倒入幹辣椒翻炒
3、倒入手撕好的包菜,炒制斷生烹入香醋
4、倒入少許生抽炒勻後,加入食鹽攪至鹽化即可出鍋
包菜煎餅
1、雞蛋打散,加胡椒粉、辣椒粉和鹽,滴入料酒拌勻
2、加蝦皮和玉米面,包菜切細絲
3、加入面粉糊,攪拌均勻
4、不粘鍋燒熱後,滴入少許油
5、倒入面粉糊,小火慢煎,蓋上鍋蓋稍微焖一下
6、一面煎熟後,反面煎熟即可
圖片内容來源于網絡,版權歸原作者所有
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!