燕麥包的正宗做法-tft每日頭條

燕麥包的正宗做法

美食更新时间:2024-08-19 10:19:21

燕麥包的正宗做法?，我來為大家講解一下關于燕麥包的正宗做法?跟着小編一起來看一看吧!

燕麥包的正宗做法

準備好所需材料酵母用溫水100g 融化，溫度控制在40度左右，太熱會把酵母殺掉的喲面粉中間倒入已經融化的酵母水。加入燕麥片，攪均。（燕麥分量隻是根據自已的口味我喜歡燕麥就多放了一點）不喜歡太多就放50g 所有材料混合後攪均，準備開始揉面粉了～揉面粉的時候自已适當加水（想要有點鹹味可以在揉面粉的時候開鹽水混合揉這樣才會入味）面粉揉好表面要光滑，放于室内發酵，（我圖片是已經發酵了二十分鐘了）發酵成這樣就可以了，面皮表面成蜂窩狀，中間用手按下去不回彈。然後繼續揉一揉，把面粉的氣揉出來，分段揉成小小一個，揉好後靜放 20分鐘左右，拿去蒸。大火蒸15分鐘，熄火後焗5分鐘後再開蓋～Duang～duang～duang 燕麥包做好了！（也可以沾奶吃喲另一番味道）一點也不比外面的差，零添加，絕對有益健康！主食,蒸,午餐,晚餐,一家三口,

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