炒牛肚最簡單做法-tft每日頭條

炒牛肚最簡單做法

美食更新时间:2025-01-10 09:33:32

蔥的香味，牛肚的韌性，或者換個說法，牛肚的嚼勁，會讓你有喝一杯的沖動。

【食材】

150克熟牛肚

40克蔥

45克姜

各少許紅椒片、蒜末

各适量鹽、味精、蚝油、水澱粉、料酒

【做法】

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）1

1 将去皮洗淨後的生姜切成薄片。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）2

2 洗淨的蔥切段。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）3

3 牛肚切斜刀片。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）4

4 熱水鍋中倒入切好的牛肚，加少許食鹽煮沸。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）5

5 用漏勺撈出。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）6

6 用油起鍋，倒入蒜末爆香。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）7

7 加姜片、蔥白。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）8

8 放入牛肚炒香。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）9

9 加入料酒炒入味。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）10

10 倒入紅椒。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）11

11 加鹽、味精、蚝油炒入味。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）12

12 倒入蔥葉炒勻。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）13

13 加水澱粉勾芡。

炒牛肚最簡單做法（如此美味的炒牛肚你們吃過嗎）14

14 盛入盤中即可。

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