By cc娜娜娜娜醬
1、把嘎魚清洗幹淨備用。
2、起鍋燒油
3、然後把嘎魚兩面煎一下,撈出備用。
4、鍋裡的油繼續使用,放豆瓣醬,老抽,爆炒出醬香。
5、放蔥姜蒜八角。
6、然後再把魚放進去,翻炒一下。
7、鍋裡加水。
8、五分鐘後加入自己喜歡的菜。在炖5分鐘就好了。然後加适量的醋。我覺得酸酸的好吃。
9、很下飯哦。
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