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白蘿蔔筒子骨湯怎麼做

美食 更新时间:2024-09-11 14:21:58

筒子骨蘿蔔湯是江西傳統的特色名菜,屬于贛菜。融合炖菜的長時間熬制,将白蘿蔔與筒子骨長時間的熬炖至白蘿蔔綿軟入味,完全吸入了湯汁的濃郁和筒子釋放的營養及味道,鮮香不辣。非常适合老年人和兒童的一道菜。

材料

  • 适量筒子骨

  • 适量姜

  • 适量鹽

  • 一小段白蘿蔔

  • 适量水

    1

成果圖

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)1

2做法步驟

1.将筒子骨放入鍋中過一遍血水。在用涼水清洗兩遍

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)2

3.将筒子骨放入電飯煲中,加入幾片姜。倒适量水

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)3

4.選擇煲湯功能,時間是一個半小時

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)4

5.中途加入白蘿蔔。煲好後加鹽調味即可

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)5

6.如圖

白蘿蔔筒子骨湯怎麼做(正宗筒子骨蘿蔔湯應該這樣做才是最好吃的)6

本人做的都是農家菜,如果朋友們喜歡就請給個關注吧,後期會推出不同菜品出來和大家一起分享,先在這裡謝謝大家!

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