蘆筍土豆泥的做法?食材:綠蘆筍8根、土豆1個把蘆筍削皮,土豆也切半去皮備用,今天小編就來說說關于蘆筍土豆泥的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:綠蘆筍8根、土豆1個。
把蘆筍削皮,土豆也切半去皮備用。
将處理好的蘆筍和土豆切成小塊。蘆筍去根,隻取鮮嫩的蘆筍部位。
蘆筍用煮沸的熱水焯熟,然後撈起來待用。
用煮鍋燒開一鍋熱水,把切成小塊的土豆放進沸水中煮,約8分鐘左右,待土豆用筷子一戳是軟軟的,就是煮熟了。
把煮好的土豆和焯好的蘆筍分别取出來,放進盤子裡晾涼1分鐘左右,然後一起倒進手持料理機的攪拌杯裡。
用手持料理機把蘆筍和土豆打成泥糊狀。
看起來超健康的、吃起來更營養、健康的蘆筍土豆泥,就這樣輕松的做完啦。
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