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把面條放進鍋裡英語

美食更新时间:2024-07-22 17:16:48

導讀：把1把面條扔到油鍋裡，瞬間變美味，越吃越香，做法超簡單，解饞

哈喽大家好我是老左，一個愛研究美食的90後。面條是生活中最常見的主食之一，最常見的做法就是燙面，焖面，炸醬面等等。今天老左給大家分享一個新吃法，往油鍋裡一扔，搭配上葡萄幹，黑白芝麻，花生米，大棗，瞬間變成美味，香甜酥脆，吃起來有一點像沙琪瑪，大人孩子都愛吃，自己在家做的這款小零食不需要任何的添加劑，吃着放心。來看看具體是怎麼做的吧！

把面條放進鍋裡英語（把1把面條扔到油鍋裡）1

做法：

1，準備好所需要的食材：面條，葡萄幹，大棗，黑白芝麻，花生米，冰糖。

把面條放進鍋裡英語（把1把面條扔到油鍋裡）2

2，鍋中倒入少許食用油燒熱，下入一把花生米小火翻炒，炒到花生米微微變色，有噼裡啪啦的聲音倒出控油。

把面條放進鍋裡英語（把1把面條扔到油鍋裡）3

3，碗中放入一把葡萄幹，加入一勺面粉用手抓一抓，再用流水沖洗幹淨，面粉有很好的吸附性，可以有效地帶走葡萄幹上殘留的異物。

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4，炸好的花生米放入一個袋子中用擀面杖壓碎倒入葡萄幹碗中，幾個大棗清洗幹淨切成小塊放入碗中。

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5，起鍋燒油，油溫五成熱的時候下入面條開小火慢炸，大約4分鐘左右炸到面條金黃酥脆控油撈出，再用刀切成小段。

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6，鍋中倒入半碗清水，加入适量的冰糖，喜歡吃甜的就多放一點冰糖，開小火慢熬把冰糖熬化。

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7，最後冰糖熬成香油色，下入準備好的葡萄幹，大棗，花生碎，炸好的面條，再撒上一點黑白芝麻增香，快速翻炒均勻，使每一樣食材均勻的裹上糖漿。

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9，準備一個深一點的盤子刷上一點食用油，倒入裹上糖漿的食材用鏟子按壓緊實，自然放涼定型。

把面條放進鍋裡英語（把1把面條扔到油鍋裡）9

10，放涼定型後倒扣脫膜，切成小塊就可以享用了，這樣做出來的小零食香甜酥脆，吃起來有一點像沙琪瑪，沒有任何添加劑，吃着放心。

把面條放進鍋裡英語（把1把面條扔到油鍋裡）10

今天就給大家分享到這，喜歡用面條做這款小零食的家人們記得收藏哦！做法簡單易學，大人孩子都愛吃。

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