夏天,喜歡吃面條的你一定要學着做,開胃好吃不貴!!!
By 行走地廚房
1、調汁備用:鹽可以用黃豆醬代替,東北人喜歡吃醬,因地制宜哈
2、1⃣️蔥姜蒜、小米辣切碎 2⃣️豬肉切丁備用 3⃣️再次提醒調制放鹽的小仙女們千萬不要再放黃豆醬,二選一即可
3、起鍋燒油,放入蔥姜蒜爆香
4、放入肉末繼續翻炒至變色
5、繼續倒入醬,如果第一步汁放的鹽可以忽略不計
6、淋入調好的汁,大火煮5分鐘
7、如圖所示即可
8、在起火燒水,水開下面條,煮熟撈出過涼水即可
9、噔噔噔,面條盛在碗中,淋入醬放小米辣、蔥末,來上一口,快似神仙般的生活!
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