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家常麻醬面的做法

美食 更新时间:2025-01-08 11:13:19

導語:生活中的美食種類有很多,生活中做菜的食材也有很多。同一種食材就有着很多種不同的做法,每一種做法都很美味。

就拿生活中常見的面條來說,現在面條的種類有很多,不僅拉面、挂面還有方便面。現在面條的種類也有很多,不僅有湯面,還有拌面。

晚餐要是用麻醬做面,好看好吃又營養,兒子能連吃2大碗!麻醬是生活中一種很常見的調味料,用麻醬做成的面條不僅好吃,還很有營養。

麻醬拌的面條很有滋味,孩子愛吃極了。小編今天給大家介紹的就是美味麻将過水面的做法,大家快來看看吧。


麻醬過水面

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)1

By 冬兒媽媽

配料:

麻醬 2勺、生抽 1勺、精鹽 少許、白糖 适量、辣椒油 半勺、涼面 适量

步驟1.麻醬生抽和白糖放入碗中

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)2

步驟2.放入精鹽和辣椒油

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)3

步驟3.倒入少許涼白開調開

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)4

步驟4.調好麻醬切好瓜絲

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)5

步驟5.盛入面條

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)6

步驟6.放入瓜絲

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)7

步驟7.澆上麻醬

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)8

步驟8.香辣爽口真好吃

家常麻醬面的做法(晚餐要是用麻醬做面)9


烹饪小貼士:

1面條起源于中國,已有四千多年的制作食用曆史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。
2.面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,将面食的風味發展到極緻。

大家是喜歡吃蔥油面,還是喜歡吃麻醬過水面呢?

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