韓式糯米雞飯的做法?準備糯米100克、三黃雞1隻調料食鹽少許、醬油少許、蔥5克、姜2克、植物油5毫升,下面我們就來說一說關于韓式糯米雞飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備糯米100克、三黃雞1隻調料食鹽少許、醬油少許、蔥5克、姜2克、植物油5毫升。
将三黃雞洗淨後去頭、爪、翅、内髒雞尖後剁成小塊,用開水焯後瀝水備用;2蔥5克姜2克切末備用。
糯米洗淨,按糯米和水1:1的比例加水,放入電飯鍋中浸泡2-3小時。
炒鍋熱油,爆香蔥末姜末後倒入雞塊翻炒至變色,加入醬油和鹽(少許即可,太鹹不好吃哦)。
炒入味兒後倒入電飯煲内煮熟即可。
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