西紅柿金針菇炒牛肉經典做法-tft每日頭條

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法

美食更新时间:2024-07-31 23:07:56

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）1

從小到大喜歡的食物，我媽今天終于把她的獨家配方交給我了，一起做起來吧！

By 熱愛美食的楊小羊

用料

牛肉 300克
番茄 2個
金針菇适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
澱粉 1勺
料酒 1勺
番茄醬 1勺

做法步驟

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）2

1、牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺澱粉加一勺食用油(有橄榄油用橄榄油)腌制20分鐘

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）3

2、熱鍋熱油小火放牛肉炒至變色盛出

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）4

3、另起鍋燒油（少許）放入番茄翻炒，再倒入一碗水

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）5

4、水開放入牛肉，再放金針菇

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）6

5、放入2勺生抽，1勺老抽

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）7

6、放一勺蚝油，1勺番茄醬

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）8

7、最後加入一勺澱粉，關蓋子煮10分鐘以上

西紅柿金針菇炒牛肉經典做法（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是低卡番茄牛肉金針菇）9

8、成品

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