爆炒腰果蝦仁的家常做法-tft每日頭條

爆炒腰果蝦仁的家常做法

美食更新时间:2025-01-05 21:20:01

爆炒腰果蝦仁的家常做法?食材，蝦仁300克，腰果200克，胡蘿蔔半根，姜末适量，蔥适量，料酒适量，下面我們就來說一說關于爆炒腰果蝦仁的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

爆炒腰果蝦仁的家常做法

食材，蝦仁300克，腰果200克，胡蘿蔔半根，姜末适量，蔥适量，料酒适量。

如果是凍蝦仁，将上面的冰融化掉，放入碗裡倒适量料酒腌制10分鐘去腥味。

将胡蘿蔔削皮切片備用，蔥切成小段備用，姜切末備用。

鍋中倒入适量植物油，油熱後倒入蝦仁，翻炒一下，不易炒過久，不然蝦就炒老了。

然後下入切好的胡蘿蔔片和腰果，翻炒一下，放入少量鹽，和白胡椒粉。

最後倒入适量雞粉和少量白糖，翻炒均勻就可以出鍋了。

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