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牛肉粉絲怎麼紅燒

美食 更新时间:2025-02-09 07:24:44

牛肉粉絲怎麼紅燒?牛肉洗淨切成大塊粉絲用溫水浸泡至軟備用,我來為大家科普一下關于牛肉粉絲怎麼紅燒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

牛肉粉絲怎麼紅燒(紅燒粉絲做法)1

牛肉粉絲怎麼紅燒

牛肉洗淨切成大塊

粉絲用溫水浸泡至軟備用。

鍋内放一大勺油,下蔥姜爆香,放入牛肉。

倒一小勺料酒,煸至變色。

移至高壓鍋内,加入兩大勺醬油。

再加一點鹽和适量的開水。

蓋上蓋煮20分鐘左右至牛肉熟透。

把炖好的牛肉倒入平底鍋。

放入泡好的粉絲。

加兩小勺糖和一大勺醬油。

蓋上鍋蓋小焖幾分鐘。

粉絲差不多熟時,撒上一小勺鹽和雞精調味。

再舀一大勺剁椒放入翻炒均勻。

最後撒上蒜花就可以關火裝盤了。

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