自制烤牛肉的腌制方法?食材:牛肉250g,水2勺,蚝油1小勺,油2湯匙,生抽1小勺,澱粉1小勺 ,接下來我們就來聊聊關于自制烤牛肉的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:牛肉250g,水2勺,蚝油1小勺,油2湯匙,生抽1小勺,澱粉1小勺。
牛肉清洗幹淨備用,牛肉切大塊,要薄。
給牛肉倒入2湯匙左右的食用油,倒入1小匙的胡椒粉,黑胡椒粉也可以的。
加入1湯匙左右的蚝油,加入1湯匙的生抽,加入2湯匙的水。
用手去抓揉牛肉,讓牛肉和各種腌漬料混合均勻,腌漬十五分鐘左右即可。
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