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番茄長豆角怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-27 12:38:53

番茄長豆角怎麼做好吃?食材:豆角(四季豆)300克、西紅柿100克、蔥5克、蒜5克、花椒3顆、油10克、鹽5克、白糖5克 ,下面我們就來聊聊關于番茄長豆角怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

番茄長豆角怎麼做好吃(如何做番茄長豆角)1

番茄長豆角怎麼做好吃

食材:豆角(四季豆)300克、西紅柿100克、蔥5克、蒜5克、花椒3顆、油10克、鹽5克、白糖5克。

将豆角(四季豆)洗淨,摘成半根手指左右長度的小節。

将蔥、蒜切碎,西紅柿洗淨後,切成大拇指頭大小的丁狀。

将鐵鍋中加入适量的油,放入花椒,用中火加熱,直至微微冒出青煙。

将豆角放入燒熱的油鍋之中,加入一勺白糖,進行翻炒。

翻炒三至五分鐘,直至豆角變熟變軟,加入适量的鹽。

将豆角中加入鹽,放入西紅柿進行翻炒。

在豆角中加入一盤子底的熱水,微微翻炒片刻。

加入醬油,以及蔥蒜,繼續翻炒片刻。

當蔥蒜在豆角中均勻分布時,關火,将菜乘出鍋。

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