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球菜炒飯的做法

美食更新时间:2024-11-20 07:11:09

球菜炒飯的做法?主料：球菜100g、剩米飯1碗、雞蛋1個、榨菜1碟，現在小編就來說說關于球菜炒飯的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

球菜炒飯的做法

主料：球菜100g、剩米飯1碗、雞蛋1個、榨菜1碟。

輔料：食鹽1勺、味極鮮1勺、食用油1勺。

準備好食材；

雞蛋，打散，劃開；

球菜，切成小絲條狀；

熱鍋，放入食用油；

再放入雞蛋液，迅速劃散；

把雞蛋推一邊，再放入剩米飯；

如果用的是剩米飯，太硬的話，可以調入一小碗的水，焖下；

焖過的米飯，就很容易就能壓碎了；

加入球菜，翻炒；

調入鹽，翻炒；

淋入味極鮮，翻炒；

再放入榨菜丁，翻炒；

翻炒均勻後，就可以出鍋了；

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