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百合炒雞柳

美食更新时间:2025-02-03 21:44:51

百合炒雞柳?材料：南瓜100克、百合100克、雞肉300克，下面我們就來說一說關于百合炒雞柳?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

百合炒雞柳

材料：南瓜100克、百合100克、雞肉300克。

配料：蒜頭（去衣拍碎）15克，姜汁少許，鹽、味精、糖、生粉、胡椒粉、雞湯、花生油各适量。

南瓜去皮洗淨，切成長條狀小塊，以雞湯煮至半熟備用；

百合洗淨切片備用；雞肉洗淨切條，以鹽、糖、生粉、花生油拌勻備用；

開鍋下油，爆香拍蒜，下雞柳大火翻炒片刻，然後加入南瓜和百合繼續翻炒，下少許姜汁，以鹽、糖、胡椒粉調味，炒勻勾薄芡即成。

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