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雙椒蝦仁如何做

美食更新时间:2024-11-23 06:59:20

雙椒蝦仁如何做?食材：蝦仁200克、青杭椒10克、小紅椒10克、生抽15克、澱粉30克、料酒10克、生姜、蒜10克、糖5克，今天小編就來說說關于雙椒蝦仁如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雙椒蝦仁如何做

食材：蝦仁200克、青杭椒10克、小紅椒10克、生抽15克、澱粉30克、料酒10克、生姜、蒜10克、糖5克。

先把蝦仁洗淨，裡面加點鹽，生抽，澱粉，料酒腌制一下。

再把生姜，蒜，辣椒切丁備用。

起鍋，鍋裡放油把腌制好的蝦仁放進去快速劃散，翻炒變色，盛起待用。

把鍋洗淨，裡面加少許油把生姜，蒜放進去煸炒出香味。

把辣椒丁倒進去翻炒斷生。

把剛才炒好的蝦仁，一起倒進來翻炒，起鍋前，加入少許鹽，生抽，糖調味即可。

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