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鴨架怎麼吃

美食 更新时间:2024-07-31 18:16:55

鴨架怎麼吃?主料:鴨架1個、洋蔥1個輔料:香菜50克、香蔥少許、糖15克、生抽1大勺、椒鹽2克、鹽适量、料酒1大勺,我來為大家科普一下關于鴨架怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鴨架怎麼吃(鴨架的做法)1

鴨架怎麼吃

主料:鴨架1個、洋蔥1個。

輔料:香菜50克、香蔥少許、糖15克、生抽1大勺、椒鹽2克、鹽适量、料酒1大勺。

烤鴨架撕成塊兒。

姜切片。

香菜洗淨切段。

香蔥切段。

洋蔥切粗絲。

起炒鍋,中小火放入鴨架不停煸炒至出油。

下入蔥段、姜片料酒繼續煸炒。

下入炸好的辣椒段。

鴨架出現微微的焦黃色;下入白糖、鹽、椒鹽、生抽炒勻。

下入洋蔥絲翻勻。

關火加入香菜即可。

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