國慶不出去玩的朋友們,自己在家做美食吧,這個奧爾良雞腿做法特别簡單,用電飯鍋就能做,趕緊收藏吧!
用料:
雞腿8-9隻,奧爾良腌料2勺,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,姜4片,小蔥2根,鹽半茶匙。
步驟:
1、先把雞腿洗淨,用叉子或牙簽戳些小洞,方便入味,廚房紙吸幹水分後放到大碗裡;
2、把奧爾良腌料撒上去,倒入生抽、老抽、料酒、鹽,抓拌均勻,放冰箱裡冷藏1小時;
3、電飯鍋内膽表面刷油,把姜片、蔥段先鋪好,雞腿一隻隻擺進去,倒入1碗清水,電壓力鍋就少到一些;
4、蓋上鍋蓋按下煮飯鍵,煮好就可以出鍋啦,可以撒些蔥花、芝麻提香,味道特别的贊!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!
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