芙蓉蛋怎麼蒸才嫩?需要的材料有:溫水、雞蛋、鹽、雞精、蔥花、香菜、花生油,下面我們就來聊聊關于芙蓉蛋怎麼蒸才嫩?接下來我們就一起去了解一下吧!
芙蓉蛋怎麼蒸才嫩
需要的材料有:溫水、雞蛋、鹽、雞精、蔥花、香菜、花生油。
溫水打入雞蛋。
在小碗中,加入溫水,打入雞蛋,放入鹽、雞精将蛋打散備用。
用勺子将泡泡撈出。
将雞蛋攪拌兩次,用勺子将泡泡撈出。
水開蒸蛋放入醬油。
鍋中燒開水,放入蛋液,小火蒸15分鐘後,放入蔥花、香菜、醬油、花生油即可。
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