韭菜炒蛋正确做法?将雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用,也可加入少許生粉或一點鹽,我來為大家科普一下關于韭菜炒蛋正确做法?以下内容希望對你有幫助!
将雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用,也可加入少許生粉或一點鹽。
把韭菜洗幹淨,切成段。
熱鍋放少許油,炒雞蛋不用太多油,一丁點即可,否則會膩。如果你想更香一點,可在此時先加入少許碎姜。
鍋燒熱倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒。
把韭菜放倒入鍋中,大火炒,加鹽炒到八分熟的樣子。
加入雞蛋,再炒幾下,就可以起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!