什麼茶适合煮?老白茶、黑茶、烏龍茶(老鐵)都适合煮茶飲用,我來為大家講解一下關于什麼茶适合煮?跟着小編一起來看一看吧!
老白茶、黑茶、烏龍茶(老鐵)都适合煮茶飲用。
老白茶是自然萎凋、幹燥制成,茶葉越陳越香,煮茶更利于内質的析出。
而黑茶質較粗老,且經長時間堆積發酵,煮着喝易釋放其内含物質、風味。
其次對于高炭焙烏龍茶、陳年老鐵宜适合煮,但是需要注意,煮茶時間不宜過長。
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