tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸面包粘牙怎麼回事

蒸面包粘牙怎麼回事

美食 更新时间:2024-08-26 23:21:34

蒸面包粘牙怎麼回事?蒸面包粘牙是因為發面時間短,揉面時間短,沒醒面就蒸,或者是沒有蒸熟,下面我們就來聊聊關于蒸面包粘牙怎麼回事?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸面包粘牙怎麼回事(如何做面包)1

蒸面包粘牙怎麼回事

蒸面包粘牙是因為發面時間短,揉面時間短,沒醒面就蒸,或者是沒有蒸熟。

将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,雞蛋放面包機内,按和面功能,和面一次結束後(會有鳴聲),放入融化的黃油再次和面功能一次,然後就發面,發至原來2倍大即可。揉掉面中空氣,分成雞蛋大小每份。用擀面杖弄成長形,兩頭尖,中間寬,包入如肉松,色拉醬等餡,卷起靜放30分鐘,也可搓成長條繞上香腸。準備好雞蛋液及蜂蜜水。烤箱預熱5分鐘,在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液,上下火烤15分鐘左右,200度,過程中刷幾次蜂蜜水及蛋液,這樣面包色澤更好。面包烤好後取出放冷即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved